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一場假日美食盛宴將于五一期間舉行

以時尚現代設計和精彩多元美食活動著稱的三亞艾迪遜酒店,邀請到知名廚師Sergio Moreno、Carlos Sotomayor和Ringo Wong,將于五一假期締造一場與眾不同的美食盛宴。

酒店的鮮海餐廳、主打歐陸美食及美酒佳釀的天鷺餐廳以及展現當地市場熱鬧氣氛的晉餐廳將成為饕餮演繹的舞臺。

而星空吧則將迎來業界知名調酒師Eddy Yang呈獻創意特調,為這個假期增添無限精彩。

The Sanya EDITION_Xian Hai鮮海海鮮餐廳

環球風味圖鑒

善于炮制各類現代化西班牙小吃、來自主打“隨性化美食饗宴”食社(The Commune Social)的行政主廚Sergio Moreno,將與UP的創始人、來自秘魯且烹飪作風不拘一格的Carlos Sotomayor一同合作,分別于晉餐廳(Market)和天鷺餐廳(Egret)呈現別樣的環球美食體驗。

 

Sergio曾與許多西班牙烹飪界的知名廚師一同共事,因而擁有強大的歐洲烹飪經驗,其堅實的烹飪技術及曾在旅行中萌發的對美食的靈感,賦予他的食物一種別樣的國際天賦,而其所在的食社(The Commune Social)更是由知名餐飲人、以社交概念創辦多家餐廳并有“英國最有創意廚師”之稱的米其林廚師Jason Atherton創立。

Chef Sergio 

以豪華游艇為設計靈感、飽覽私人海洋美景的天鷺餐廳致力以創意烹調技術炮制國際料理,呈獻摩登餐飲體驗。 此次天鷺餐廳的風味之旅將在5月2日當天舉行,兩位大廚聯手呈獻來自美國、法國、秘魯、西班牙、波多黎各、日本、泰國以及中國的珍饈美饌,美食愛好者的味蕾可于此跨越五湖四海,得到非凡享受。

The Sanya EDITION_Egret 天鷺餐廳

 

全天候的晉餐廳以三亞海上絲綢之路歷史為設計靈感,提供美味可口的本土和國際美食。

此次晉餐廳的尋味之旅將于5月3日至4日開啟,兩位名廚輪番呈獻多款小食及現場烹調的創意佳肴。

The Sanya EDITION_Market at EDITION 晉餐廳

 

粵式盛筵

來自榮獲“米其林餐盤獎”的粵菜食府國金軒(The Mira)的甜品師Ringo Wong,擅于以匠心巧制經典及創意點心驚動饕客的味蕾。

擁有30多年豐富經驗的Ringo始終堅持精益求精,追求卓越質量,以真材實料結合大膽創新將粵菜瑰寶升華。

此行Ringo帶來經典之作并攜手鮮海餐廳于5月1日至5月4日期間為食客呈現一場真正的粵式點心華筵。

Chef Ringo_Signature Dim Sum Gallery_just for reference

品酒之旅

坐落于酒店最高處、擁有輕松自在氣氛的星空吧,此次邀請到榮獲DMBA 2018行業創始人獎的知名調酒專家Eddy Yang客座,呈獻四款別出心裁的創意雞尾酒。

The Sanya EDITION_Sky_Bar星空吧

Eddy曾工作于包括倫敦Detroit Bar在內的多個世界知名酒吧,也是滬上著名的“那家沒有酒單的酒吧”The Tailor Bar的創始人,多次擔任國內外主要雞尾酒賽事評委。

賓客可于5月1日至2日期間于此品味一回別致而又充滿未知的調酒之旅。

美食享受之余,食客還可欣賞周圍迷人景致。三亞艾迪遜酒店坐落于風景秀麗的海棠灣,擁有20000多平方的私人海洋及10000多平方的青翠熱帶園林,與大自然親密接觸。此外,512間設計獨特的寬敞客房、套房及私人別墅,均能欣賞動人海景。

The Sanya EDITION_Sky Bar Pool 星空吧泳池

 

閑暇之時,不妨嘗試一下酒店融合現代時尚和當地風情的水療體驗。

雙層的三亞水療中心占地2000平方米,擁有寬敞開闊的花園,充滿自然清新。

水療中心結合經典理念與新興技術,配以全球領先的理療產品,致力為賓客打造非凡的水療、養生和美容體驗,呈獻意義非凡的煥彩之旅。

 

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